還原鐵粉作為脫氧劑的應用
都知道還原鐵粉的使用范圍是很廣的，很多人認為還原鐵粉的主要作用是發熱的，下面百得匯冶金材料廠家小編為大家簡述還原鐵粉作為脫氧劑的應用。
還原鐵粉脫氧劑也稱游離氧吸收劑、游離氧去除劑等，它是一種能夠吸收氧的物質。在視頻密封包裝時，同時放入能除去包裝內的氧化性物質，除去包裝容器中游離氧和溶存氧，防止食品由于氧化而發霉、變質等。脫氧劑用于食品不僅能有效地抑制內容物的品質變質，而且能保持食品原有的色、香、味，防治害蟲、細菌的生長，維持營養成分，所以使用脫氧劑保鮮食品是一種質優、效果好、方便、安全的包裝保存方法。

還原鐵粉脫氧劑作為食品保鮮新材料，能吸收容器中的氧，使容器內呈無氧狀態，食品得以保存。但脫氧劑的原料必須具有反應穩定、無怪味及無有害氣體生成等，萬一誤食對人體也無害。還原鐵粉脫氧劑一般以還原鐵粉為基本原料，在一般食品中使用，能保持食品品質及延長保存期，在健康食品中使用能防止油脂氧化，防止褪色及保持營養素。國外已將脫氧劑廣泛用于濕面包粉、濕面、濕粉絲、濕點心、半干魚制品等多種食品。目前，還原鐵粉脫氧劑形式除袋裝外，還有帽裝。袋裝用于袋裝食品，帽裝則用于瓶、罐等容器。今年來，隨著食品工業的發展和包裝材料的改進，脫氧劑在國內越來越受到重視，應用也越來越廣泛。